Mustsõstra maius on tervislik näks ringmajandusest

Pärnumaa maitsete eesmärk on aidata kaasa kohaliku toidu tutvustamisele ning selle jõudmisele Pärnumaa koolidesse, lasteaedadesse, toitlustusasutustesse ja perede toidulauale. Pärnumaa maitsed said alguse 2018. aastal kui Pärnu maakond valiti Eestis aasta toidupiirkonnaks. Selle aasta jooksul korraldati hulk erinevaid üritusi ning koolitusi, mis tõid rohkelt tähelepanu Pärnumaa maitsetele jõudes isegi Eesti Presidendi toidulauale.

Tänaseks veab Pärnumaa maitsete brändi eest MTÜ Roheliselt värske elu, mis on asutatud 2015 aastal eesmärgiga propageerida piirkonnas kohalike väiketalunike mahetoodangut ja säästvat elustiili ning  edendada tervislikke eluviise, ise eeskujuks olles.  Ühingu eestvedaja on Merle Einola.

Joogitootjad

Tutvu Pärnumaa joogitootjatega

Tutvu Pärnumaa toidupakkujatega

Viimane blogipostitus

Uuring “Kohaliku tooraine kasutamine Pärnumaa turismiettevõtetes”

Toiduturismi tähtsus reisimotivaatorina on maailmas kiirelt kasvamas. Sihtkohti ei valitaenam ainuüksi hea ilma, atraktsioonide või hinna pärast, vaid maitsva ning põneva kohalikuköögi järgi. Maailma toiduturismi-organisatsiooni (World Food Travel Association) andmetelkulutavad turistid toidule sihtkohas keskmiselt 25% kogu oma reisi kulutustest. Selleks, et Pärnumaa turismisihtkohana saaks toiduturismis jõudsalt areneda ja eristuda, …